郑州博大面业有限公司是一家以生产、销售挂面、面粉为主的农产品加工企业，公司改制于2001年6月，公司新厂位于荥阳市东新区，老厂位于荥阳市道南路14号，是国家级“守合同重信用企业”、国家级“农业产业化重点龙头企业”和“河南省质量管理先进企业”。

司于2005年2月获ISO9001国际质量体系认证，2007年6月通过HACCP视频安全体系及ISO14001环境管理体系两项认证。

公司的注册资金4000万元，占地面积近163.5亩，厂房面积56000平方米。公司目前拥有生产线19条，其中自动化挂面生产线13条，异形面生产线5条，年生产能力达13万吨；面粉生产线1条，年可加工小麦10万吨。目前公司共有员工1700余人，专业技术及管理人员180人，银行信用等级为AA级。

公司的主要产品是“博大”牌挂面、面粉、异形面。博大挂面产品现有31个系列150多个品种。目前，“博大”挂面产品已被中国绿色食品中心认定为“绿色食品”、“博大”商标被河南省工商行政管理局认定为“河南省著名商标”。公司现拥有专利30余项。

公司本着“细配精制、品质领先、追求卓越、顾客满意”的理念，运用建设根据地市场、战略市场、外埠市场的经营策略，建成了以华北区、东北区、西南区、华东区、华中区为轴心，形成销售办事处、经销商、分销商、商超直供的营销网络，目前，网络已遍及全国各个省、市地区，300多个地级市。公司的挂面产量销售量在全国名列前茅。

在搞好国内销售的同时，稳步挺进国际市场。近两年时间，公司生产的挂面产品已远销至澳大利亚、新西兰、朝鲜、韩国等国家和地区，出口额度逐年攀升。