太平旗下的产品最早可以追溯到1892年消化饼在英国的诞生，而中国消费者对太平品牌的了解则开始于1989年在香港上市的太平梳打。如今太平梳打已成为中国梳打饼干类产品的领导品牌。多年来，太平品牌一直致力于开发美味营养的健康型饼干，曾经先后推出了太平消化饼、太平香浓奶酥和太平可口酥饼干。2009年更加入了太平三层高钙梳打（原达能三层高钙梳打）和太平全麦系列饼干。今天，太平已经发展成为品种丰富，口味多样的健康型饼干品牌系列，并将为更好地满足中国消费者的追求健康生活方式的需求而持续努力。

太平梳打作为太平品牌的旗舰产品，为品牌的大受好评奠定了基础。精选上乘小麦粉，12小时全发酵后烘制，成为保证太平梳打独特口感、松脆质感及唇齿留香的秘诀。太平梳打口味清淡，低糖不油腻，益于人体消化，因健康美味深受各年龄层消费者的喜爱。同时配合果酱、果蔬一起食用，口感更丰富，味道更多样，美味更健康。

继2008年卡夫食品收购达能旗下饼干品牌之后，原达能三层高钙梳打也于2009年年底正式加入太平品牌。太平三层高钙梳打包含人体所需的钙、蛋白质和维生素D，并独有“看得见的高维钙层”，食用有助于人体骨骼健康。太平三层高钙梳打有香葱、奶盐、海苔和芝麻四款经典口味。

太平旗下首款突破性创新产品，卡夫食品第一款真正的全麦饼干，包含小麦颗粒完整的3个部分（麦麸、胚乳、胚芽）。特殊的"STA-GERM"™胚芽稳定技术，让珍贵的胚芽精华得以保留在饼干中，提供维生素B1、B2。融入天然醇香坚果及谷物颗粒，精心调配，让全麦饼干也有意想不到的美味！太平全麦有红枣、芝麻、花生三种口味。