嘉兴市真真老老食品有限公司是一家以糯米、猪肉、赤豆等农副产品为主要原料,专业生产、销售嘉兴特产——粽子的专业食品企业。
20世纪初,嘉兴粽子创始人冯昌年先生(注:《嘉兴志》记载)在嘉兴老城张家弄创始了“真真老老”粽子。其嫡子冯月明,在继承父辈独特调制工艺基础上,将历经百年的配方再次改良,最终创出独有韵味的嘉兴真真老老粽子。2003年,总经理邵建国先生作为最大股东进入,为公司引入了新的管理理念,打破了粽子家族式经营的传统模式,“真真老老”浴火重生!
公司现坐落在素有“粽子之乡”的嘉兴市秀洲区油车港镇,生产厂房建筑面积9400平方米,拥有加工生产机械30余套,年生产粽子8500多万只。公司拥有强大的技术力量,严格按照QS和HACCP食品安全管理体系,以现代企业管理制度高效运行。先后荣获“中华名小吃”、“嘉兴市著名商标”、“嘉兴市农业龙头企业”、“浙江省农业科技研究开发中心”、“浙江省农业科技型企业”等荣誉,且连续六届荣获“全国粽子文化节金奖”。
2011年,公司即将迁入新址——面积150亩,集技术研发、原料加工、食品生产、粽子机械生产为一体的真真老老粽子产业园。产业园全部建成后,粽子产能将达到3亿只。“真真老老”的营销网络是以嘉兴为轴点,向江浙沪地区辐射。目前,“真真老老”在嘉兴市区和江浙周边设有10余家分公司,60余家终端门店。公司产品还进驻了苏州、常州、扬州、宁波等大中城市的放心早餐公司,在周边地区了拥有了较高的知名度和美誉度。同时,作为嘉兴农产品的代表之一,进入了嘉兴旅游土特产销售中心,被许多外地游客所熟知。
作为嘉兴粽子的嫡传人,“真真老老”在把粽子企业做大做强的同时,更注重发扬嘉兴粽子文化,于2009年在嘉兴市月河古街区全资兴建了全国首家粽子博物馆——嘉兴粽子文化博物馆,目前已累计接待全国及世界各地游客10万余人。