宁夏农垦枸杞种植历史悠久，其隶属子公司宁夏枸杞企业集团公司成立于1992年8月，是以南梁农场为核心企业，以银川平原中部的9个枸杞种植企业为董事成员的集科研、开发、种植、生产、加工、销售为一体的枸杞经营实体，有土地面积10万亩，已种植枸杞3万亩，其中核心企业南梁农场拥有土地3万亩，已种植枸杞15000多亩，是宁夏乃至全国最大的富硒枸杞种植基地。1997年，南梁农场被自治区财政厅、农业厅、农垦局等单位确立为'万亩优质富硒枸杞生产基地',2001年，南梁农场又被自治区政府确立为'枸杞种植加工科技示范园区'，2005年7月，银川市无公害枸杞标准化环保示范区-南梁农场万亩富硒枸杞种植基地被国家标准委员会列为第五批“国家级农业标准化环保示范区”项目，2009年公司富硒枸杞基地被国家标准化委员会授予“国家农业标准化示范区”，2010年自治区质监局授予“银川市有机枸杞生产标准化示范区”，2011年被农业部评定为“农垦农产品质量追溯项目实施单位”。

公司主要产品为'南梁'牌枸杞干果、'碧宝'牌SOD富硒枸杞干果、'沙湖'牌枸杞咖啡及枸杞粉、枸杞汁、枸杞多糖、等枸杞系列产品，'碧宝'牌SOD富硒枸是公司科研人员历时4年，运用生物高新技术，在宁夏枸杞原有活性物质基础上，利用生物技术，使宁夏枸杞的药用价值和保健价值大大提高，填补了国内外该类产品的空白。此项技术已于九六年经自治区科委鉴定并通过，1998年3月获得国家专利和绿色食品证书。公司年产枸杞鲜果8000多吨，是杞浓酒、大夏红等知名产品的最主要原料供应基地。“碧宝”牌枸杞已获得了国家专利和绿色食品证书以及包括三届中国农业博览会金奖及马来西亚国际金奖、两届中国专利新技术新产品博览会金奖在内的九项国际国内金奖，成为宁夏优质红宝产品的代表，享誉国内外，远销国际市场。