吉林粮食集团米业有限公司是吉林粮食集团的全资子公司，享受国家农业产业化龙头企业的各项优惠政策。公司成立于2001年，是吉粮集团所属各大米加工企业整合后成立的。公司以水稻加工、粮食收储、贸易经营为主业，总资产已达10亿元，属于生产型集团公司。年水稻加工能力100万吨，年产值20多亿元， 是吉林省规模最大、工艺最为先进的加工企业。公司现有下属企业七家以及多个国内各主要城市驻外分支机构，七家子公司分别是：吉林吉粮米业营销有限公司、吉林粮食集团梅河谷物有限公司、吉林吉粮平安米业有限公司、吉林吉粮米业万昌米粮库、 吉林粮食集团嘉实米业有限公司、吉林省金合粮库、吉林吉粮米业岔路河粮库。
吉林吉粮米业营销有限公司是吉林粮食集团米业有限公司控股子公司。2011年，吉林粮食集团米业有限公司为建立现代企业管理体系，走可持续发展健康成长的道路，实现打造“东北大米 领军品牌”的战略构想，以吉林粮食集团米业有限公司营销部及各驻外销售分公司为基础，引进现代企业销售运营机制，于2011年10月，与北京嘉吉瑞商贸有限公司合资共同组建吉林吉粮米业营销有限公司。吉林吉粮米业营销有限公司是专门从事粮食及粮食加工产品销售的大型粮食贸易公司，主营大米销售，兼营玉米和杂粮，公司销售的产品主要来源于吉林粮食集团米业有限公司旗下的六家生产型收储单位。
公司肩负着“为耕者谋利，为食者造福”的企业使命，秉承着“让每一粒粮食更有价值”的企业宗旨，为广大消费者提供安全、健康、清香的有机和绿色大米，大米档次从普通到高端，全部为东北大米。
生产企业主要生产设施和经营规模(一)水稻加工设施和生产规模。公司现有大米生产线15条，主要生产设备均为进口，主机分别是日本佐竹和瑞士布勒设备。加工企业大多位于吉林省优质水稻产区，地域优势突出。并以主厂为中心，将周边的条件较好的加工厂作为卫星厂，打造紧密型和松散型联合体，使企业的生产加工能力不断增强，年水稻加工能力可达到100万吨。
(二)仓储设施和仓储规模。公司直属的各家企业占地总面积达50万平方米，总仓容40万吨，储存能力60万吨。粮食收储、运输设施齐备，日烘干能力2500吨。有铁路专用线两条，一次可备货5,000吨。
产品及市场销售公司生产的大米现已形成“新吉粮”、“珍稻香”、“吉粮梅河”三大品牌系列，其中“新吉粮”系列为公司的旗舰产品，其原料全部采用世界上最优良的水稻品种，如“越光米”和“秋田小町”等，种植方式为基地全过程监控管理，种植地域选择中国最适宜水稻生长的地区吉林省东部。按类别划分为：有机米、生态米、绿优米、特制米和普通米5个类别40几个品种。产品包装规格齐全，从简装到精美，以满足不同层次消费群体的需求。
(一)国内市场。在国内市场上，公司建立了稳定的国内市场营销网络，目前已形成了超市、团购、军供、食品加工企业供货、大宗批发、出口6大销售渠道，在北京、上海、深圳、广州、重庆、昆明、青岛、长春等地都建有自己的直销机构，销售网络已遍布东北、华北、华东、华南、西南、内蒙等全国各地。公司生产的特制米被吉林、山西、北京、西安、长春、青海、山东青岛、河北八省市确定为军供粮指定用米。
(二)国际市场。公司产品已出口香港、新加坡、日本、韩国、朝鲜等国家和地区。
商标使用。公司产品使用商标为一个米字图形商标。“米”字标下，有三个子品牌，一是新吉粮，二是珍稻香，三是吉粮梅河。“米”字图形商标是吉林省著名商标。“米”字牌大米2007年被评为中国名牌产品，2011被评为中国驰名商标，多次被吉林省粮食行业协会评定为“吉林省放心米”、“吉林省畅销大米品牌”；被吉林省绿色食品办公室和吉林省粮食行业协会联合评定为“吉林省畅销绿色食品大米品牌”。在第二届亚洲品牌盛典中荣获“亚洲最具影响力品牌奖”。
产品质量安全保障情况一是抓质量保安全。公司一直把产品质量视为用户和企业的第一生命。从原粮收购到生产加工、营销服务实行全过程质量管理。公司引进瑞士布勒和日本佐竹生产设备，加工工艺先进，从原料填加到灌装实现了自动化。公司早在2006年就进行了质量管理体系、环境管理体系和食品安全体系的三体系认证，严格按照体系要求，注重过程和细节的管理，使产品质量在过程中得到保障。原粮收购层层把关，成品检验跟班监测，定时抽样；销售环节确保包装和品质完好，为消费者提供长期、持续、稳定、高质量的产品和服务。同时不断完善ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO14001环境管理体系，使之有效运转，从原料、半成品、成品、配送、销售各环节，强化过程控制，绝不因为一时的效益而忽略产品质量，在产品质量上做到持之以恒。
二是抓源头保口味。为使产品的质量更稳定、品质更优良，公司从源头抓起，全力做好水稻种植基地的建设。吉林省梅河口市是国内最优质水稻产区，该地区位于长白山下、松花江畔。早在清朝初年，梅河大米就已作为贡米，素有“皇粮御米之乡”的美誉。米饭光亮剔透，入口绵软清香，令人食过难忘。公司在梅河口市建立的水稻种植基地，种植基础达到AA级农业环境质量标准，生态环境优良。基地生产的水稻已进行了绿色认证和有机产品认证。关爱您的生命健康，奉献绿色食品。
三是抓研发保营养。公司在突出米业精深加工的同时，坚持延长产业链条的发展战略，不断进行新产品研发。2011年与日本住友公司合作生产出真正意义上的免淘米，有效地保留了大米中维生素B族的含量。目前，正在和瑞士布勒公司研制营养强化米；依托科研院所，研制大米和杂粮杂豆经过处理后的复合米、儿童米、孕妇米等系列安全营养、绿色健康、有机等功能食品。通过强化产品的内在品质，增强产品的市场竞争力和品牌的发展后劲。