电饼铛的简要介绍和功能

电饼铛这个新式家居厨房用品可能还不被人所知，但它的功能之多，足以让人惊叹，电饼铛可以灵活的进行行烤、烙、煎等，用电饼铛可以做很多的美味佳肴。烙饼可以做大饼、馅饼、玉米饼、发面饼等一些面食。煎烤可以做煎鱼、煎蛋、烤肉串、锅贴等美食。

电饼铛是由电热管加热，具有自动上下火控温，自动点火，熄火保护等功能，适用于店面或各种流动场所经营，适用于公婆饼，香酱饼，千层饼，掉渣饼，葱油饼，鸡蛋饼，煎饺，烧卖等各式饼类制作，也可以做烧烤，铁板烧，煎鱼！烤鸡翅，但是烤鸡翅要注意入味，最好是翅中，鸡翅要划刀，另外在肉类方法也要注意。烧烤肉类的时候，肉类要注意刀功不可切太厚。 在煎鱼的时候记得要挂上面或者鸡蛋。有时电饼铛的功率不同，火力时猛时若，火力不能太急也不可太缓。不过，总的来说，只要加热可以熟的，那都可以往上扔。不过用完要刷干净哟。

电饼铛的使用方法各种各样，功能也是多样化，你可以结合不同使用说明去了解它的功能。

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