近日，记者在各大家家电卖场了解到，火爆热销的除了空调、电扇等季节性很强的产品外，由于持续发酵的食品安全问题，豆浆机、榨汁机、面包机也销量良好。连平日里鲜有人问津的果蔬机销量也大幅上升。记者注意到，尽管果蔬机的销量有所提升，但在推广及销售方面的夸大宣传却不得不引起重视，果蔬机虽小，但也暗藏“危险”。

在果蔬机专区，某销售人员告诉记者，以往果蔬机很少有人问津，品种也少，柜台一般也就摆放两台左右，而今年入夏以来，果蔬机的销量基本翻了一番，不同种类功能的果蔬机也随即上了柜台。另一销售人员热情的表示，自己家中也使用果蔬机，甚至连肉类食品都用它清洗。

据悉，自出现瘦肉精、国外毒黄瓜、饮料塑化剂等事件以来，越来越多的消费者重视食品安全问题，甚至一些饮品都开始自制。由此提升了许多辅助小家电产品的销量。而消费者抓住的这最后一根救命稻草到底能不能令人安心？

记者注意到，绝大多数果蔬机都号称应用“活性氧技术”可以去掉90%以上的农药、激素残留，有的甚至标榜可以“深层清洁鱼肉、谷物中90%以上的不良物质”。就此，记者对某品牌果蔬机的销售人员进行采访，她十分笃定的告诉记者，“完全可以放心购买，用它洗过的蔬菜水果绝对可以放心食用，基本上没有农药残留”。如此神奇的功效，自然让消费者趋之若鹜。
安全与环境质量监测中心专家表示，目前市场上的家用果蔬清洁机大多利用臭氧灭菌原理，去除效果限于表层，效果最多在20%左右，“功效达90%以上”绝对是夸大宣传。

相关人士同时提醒消费者应谨慎购买此类商品，因为不合格的产品在产生臭氧的同时可能伴生浓度较大的氮氧化物，具有致癌性质，过量吸入可能会危及消费者健康。

虽然食品安全问题频频挑战我们脆弱的神经，但是在购买果蔬机的过程中还是应该谨慎，不能盲目跟风。果蔬机在清洗水果蔬菜甚至鱼肉方面会有一定作用，但是到底会不会像商家所标榜的有那么神奇的效果还是有待商榷。

同时提醒广大消费者在购买过程中还是要选购正规厂家的产品，一些正规的臭氧利用企业都会根据行业标准，在出示质检报告时告知消费者，其氮氧化物的控制指标，一般如果低于2.5%就在“安全值”，超过则对人体有危害。但当前只有部分有责任的商家会为消费者提供这方面的检测报告，专家建议，如果商家不能提供检测报告，消费者应该谨慎购买。

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