电炖锅使用提醒

电炖煲也就是(紫砂煲)操作简单、方便、自动状态下无需要专人看管，特别适合现代快节奏的生活；但是注意，陶瓷、玻璃类商品慎防骤冷骤热，忌明火，以免造成破裂！骤冷骤热都是不允许的，所以我们不要为了贪快立即放煲胆倒入开水。用完也不要立即放入冷水清洗。

紫砂炖锅或者陶瓷炖锅的主要功能体现在“炖”，时间会比较长，比较适合炖汤和炖补品等等，不适宜用来做饭；使用时，锅外壳温度比较高是正常的。

正常的使用方法如下：

1、炖煮的食物放入紫砂内胆内加入适量的开水。

2、用时，将功率调节开关拔至（OFF）关档，然后接通电源。

3、用时，按食物炖煮要求，如须快熟，可将开关拔至（HIGH）高档；如须慢火或延长时间，请将开关拔至（LOW）低档工作；如须较长时间炖煮可选用（AUTO）自动档；该档位功能能使食物在炖煮达到高温时，自动变换低功率工作。各档位在正常工作，工作指示灯亮（部分用户不了解慢炖原理，误认汤水不快速沸腾为故碍现象，水温保持在95℃—98℃之间）。

4、如果实在为了快开水的话，应该把汤料洗净放入空煲几分钟，然后把刚煮开的水倒进去煲胆，注意倒开水的时候应该尽量均匀的倒入。

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