豆浆机的分类有哪些 各种豆浆机的优缺点介绍
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豆浆机
2015-04-18 16:13
豆浆机的分类有哪些 各种豆浆机的优缺点介绍
豆浆具有极高的营养价值,是一种非常理想的健康食饮品。吃的卫生,喝的安全是我们生活的基本要求,当然家庭自备豆浆机已成为一种必然。但是挑选什么样的豆浆机,才能做出最好喝的豆浆呢?下面买购网小编您分享一下豆浆机的分类及其优缺点。
豆浆机的分类
现在的豆浆机早已不是最初只能打豆浆那么简单,从加热方式、研磨技术到杯体材质,都经过了几代的发展。下面我们一起来看看豆浆机都可以分为哪些种类,以及它们的优缺点。
按照研磨方式来分
研磨方式决定豆子被打碎的细腻程度,也就是口感。 有网研磨:是指刀头外有一个不锈钢带孔的五谷精磨器,豆子打磨时被吸入五谷精磨器内,在小空间里打磨,从而提高粉碎的效率与程度,真正实现超微研磨,细化植物蛋白等营养,更易消化吸收。
优点:(1)口感细腻;(2)钝刀设计,易清洗不伤手。
缺点:(1)价钱稍贵;(2)清洗不方便,容易有死角。
无网研磨:这种研磨方式是大多数豆浆机采用的研磨方式,刀头外围没有不锈钢的精磨器,豆子直接在豆浆杯内打磨加热,主要靠刀头锋利和转数多,达到研磨的效果。
优点:(1)清洗方便;(2)价格较低。
缺点:刀头寿命较短。
按照加热方式来分
加热方式关系到豆浆机的使用寿命和豆浆的口感,但影响不会太大。在选购时,加热方式不必太看重,作为参考项即可。 底盘式加热:又称隐藏式加热,符合热对流原理,加热更均匀。底盘加热的机器一般是双层杯体,底盘加热之后通过双层不锈钢隔层将热均匀导出,整个杯体加热豆浆,豆浆更香浓。
市面上的大部分豆浆机都采用了底盘式加热。
优点:(1)口感更香浓;(2)价格比较便宜。
缺点:加热速度快,但容易糊底。
立体环绕加热:这种加热方式和底盘加热差不多,只不过立体式加热是在杯壁上加了一圈加热丝,加热更均匀,而底盘加热是将加热盘直接附在底部。实际上,立体环绕加热更多的是商家的卖点,常见于高端豆浆机,性价比不高。
优点:(1)不易糊底;(2)容易清洗(3)营养释放更充分。
缺点:价格稍高。
加热管加热:这种加热方式是指利用一个外置的可见的加热管进行加热。现在市面上比较少见,基本上都在低端的豆浆机中使用。缺点比较多,不建议购买。
缺点:(1)加热管易损坏,不安全;(2)加热不均;(3)不易清洗。
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