巧妙清理不锈钢锅具——厨房那些事儿之6

现在，咱谁家没有不锈钢锅啊？这不锈钢锅啊，好是好，就是清洗起来有点儿小麻烦。

就比如说吧，蒸几次包子馒头，在清洗蒸锅时候，就能在锅底发现白色小点点。哼，顽固的水碱，用洗碗布怎么使劲洗都洗不掉。

再比如，偶尔看电视看美了，上网上的忘我了，把炉子上正煮东西的事忘得一干二净，全靠鼻子提醒咱们它的存在时，基本上锅里就烧干了。就算把糊嘎巴都用水泡软除掉了，但锅底出现的黑褐色的糊痕，也貌似很麻烦啊。

别怕，别怕，来个简单又好用的方法：

1)准备一瓶白醋，或者你家不用的任何醋都可以，总之越便宜越好哈。

2)将白醋倒入锅中（别在白醋里兑水），没过水碱或糊痕，静置一段时间，具体时间嘛，要看您家的锅被糟蹋得程度了哈, 一般10---20分钟即可。

3)然后用洗碗布粗糙那面擦掉水碱和糊痕，再用清水冲洗就可以了。

白醋的效果最好，而且要是纯的白醋，别是兑了水的，这样效果比较好。家里的米醋，陈醋，红酒醋，白酒醋都行，但那些都贵哈，除非你舍得银子。

白色的水碱比较好清洗，只要用白醋稍微浸泡一会儿，然后用洗碗布就能轻松擦掉了。

“烧伤”程度非常非常严重的不锈钢锅，直接给开个“追悼会”吧。如果想用这个方法获得“重生”，怕是有点儿难度啊。

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