不锈钢餐具却带磁性 廉价餐具多为不锈铁

“不锈钢”餐具却带磁性

市民武先生近日发现，在超市买的不锈钢餐具竟然相继生锈了。他咨询了相关部门后得知，他买的不锈钢餐具可能并不是不锈钢而是不锈铁，其简单的鉴定方法是用磁铁测试。武先生检测后发现，个个都带磁性。

廉价餐具多为“不锈铁”

在一家超市内，几款廉价“不锈钢”产品正在促销，一个“不锈钢”的盆促销价为28元，一个“不锈钢”的饭碗则为3元。现场理货人员表示，厂家在搞活动，绝对都是不锈钢产品。而当用吸铁石进行测试时，发现吸铁石竟然紧紧地吸住了这些所谓的不锈钢制品。在大型超市的那些不锈钢专区或者促销区内，武先生对价格偏低的不锈钢产品都进行了吸铁石实验，发现100%的不锈钢产品都产生了磁性。一位厨具销售人员很坦白地表示，廉价的不锈钢制品，其材质肯定不是不锈钢，不锈钢的成本多高啊，这些餐具的材料都是“不锈铁”。

不锈铁制品占市场份额65%

“不锈铁”目前实际的市场占有量已达到65%。还有一些经过脱磁的“不锈铁”制品，也混杂在餐具市场当中，用传统方法无法辨别。

不锈钢餐具的主要成分是铁、铬、镍合金，三者各具60%-75%，10%-20%，2%-10%，此外还含锰、钛、钴和钼等微量金属元素，这些都是人体不可缺少的微量元素。为什么“不锈铁”制品会占到如此高的市场份额呢？是利益驱动造成的。现在国标不锈钢产品每吨价格约2万元，国标7075铝合金每吨价格约为1.6万元，而“不锈铁”价格每吨仅为5000-7000元，甚至还会随着市场的调节更加便宜。

使用“不锈铁”维权很难

由于国家很多鉴定机构只针对厂商或者法院诉请对象，并不对个人，因此很多消费者在维护自身权益时，取证难成了一大问题。对于“不锈铁”制品所产生的危害性，这种新型的侵害性事件，消费者个体取证更是难上加难。因此，建议国家出台更完善的鉴定规定和法规，给消费者一个可以“说话的地方”。

制作销售环节存监管漏洞

工商部门一名工作人员称，他们只对流通领域的不锈钢制品进行管理和监督，虽然对其质量问题也有管理权，但对于其原材料却无法进行管理和执法，应该由负责生产领域监督的质监部门负责。质监部门一名工作人员表示，他们确实对生产领域进行监督管理，但采取的都是送检等方式。这些生产厂家送检的产品都是合格产品，他们也很难在源头上进行控制。只有接到举报或者在工作中发现问题后，才会采取抽样检查等办法。

长期使用易患疾病

什么是“不锈铁”？所谓“不锈铁”，就是将回收的废铁、铅、钢等经二次回炉加工，通过脱“磁”处理而成的产品，其本身就含有多种重金属。

那么，这些“不锈铁”真的有毒吗？这种廉价制品制作粗糙，长期置于湿度大、温度高的环境中会慢慢生锈，遇到较强的酸或碱就可能被氧化破坏，生成有毒害的离子。不锈铁含有对人体有毒的重金属，如铝、镉、铅等，长期使用确实对人体有害，导致患上多种疾病。

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