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使用儿童不锈钢餐具应注意什么

    小贴士: 餐具 2015-04-18 16:50

    使用儿童不锈钢餐具应注意什么

    使用不锈钢餐具烹制和盛放儿童食品时,应该注意:

    ①不可长时间盛放盐、酱油、菜汤等,因为这些食品中含有许多电解质,长时间盛放,不锈钢与电解质起反应,可以使有毒金属元素被溶解出来。

    ②不能用不锈钢器皿煎熬中药。中药中含有很多生物碱、有机酸等成分,加热后与之发生化学反应而使药物失效,甚至生成某些毒性更大的化合物。

    ③切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂,如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。

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