教你选择厨具用品

告诉你如何选择厨具用品?

优雅切蒜器

设计年份：2001 年

做饭的人都知道，切蒜的过程和优雅完全不搭关系，它费力不讨好，不仅会弄得 满是难闻的蒜味，一不小心还会让你眼泪涟涟。这个切蒜器制作过程颇为曲折，为了找到最简便的处理方式，切掉几千斤的蒜头才制作而出，它化繁为简，原理和胡桃夹子有些类似，将需要处理的蒜头放进夹子里轻轻一压，别人需要满头大汗、泪眼迷离才能做成的蒜末举手间就优雅制成。

你应该：处理配菜时放弃菜刀吧，选择密封性好、用法简单的切菜器省掉不少时间。

笑脸坚果器

设计年份：2007 年

设计师在密封的空心玻璃容器侧面做了一个简单的开口，它就好像一直在朝你咧嘴微笑，这个温暖人心的设计，让你会心一笑之余，还让你得到如下便利：你可以把栗子、核桃等坚果存放在容器中，剥下的果壳就顺手放在它的顶端，一举两得。

你应该：摆在茶几上的瓜果盘应选择两件套或三件套的设计，让你过嘴瘾的同时不会弄脏桌面。

花苞餐具组

设计年份：1999 年

炒菜铲、饭勺、汤匙、蛋黄搅拌器，这些厨房用品零零散散地摆放在厨房，势必让这里的空间散乱不堪，要用的时候未必能马上找到，设计师将这系列的餐具做出适度的曲线，如此一来便能聚拢在一起，犹如含苞待放的花朵，充满美感也便于收集。你应该：厨房用品最好选择同一系列，不少新式设计将收容功能发挥到极致，减少空间占用。

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