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空气炸锅怎么选 空气炸锅相关知识问答

    小贴士: 空气炸锅 2015-04-18 16:15

    空气炸锅怎么选 空气炸锅相关知识问答

    问: 空气炸锅用油吗?

    如果本身是含有油的食材,如肉类,海鲜类,冷冻薯条,不需要加油也能做出美味口感,如果食材本身不含油,如蔬菜/新鲜薯条,加一勺油就可以做出和传统浸在油中的做法。

    一样的美味口感。它的原理是利用高速空气循环系统,模拟热油效果,快速加热和脆化食物,从而做出和油炸类似的外酥里嫩的口感。

    问:专利高速空气循环系统的奥妙在哪里?

    第一步:是使空气通过顶部烘烤装置快速加热。

    第二步:通过大功率风扇在食物篮内部急速循环的热流。

    问:多吃油的坏处和少吃油的好处?

    油的主要成份就是脂肪,过多食用肯定对人体有损害,无法消耗的热量就会堆积在身体内形成脂肪,造成高血脂,高胆固醇等疾病。 空气炸锅不仅不需要像传统油炸锅那样把食物浸在油中,而且肉类的食材在烹饪时逼出来自身的油也会从炸篮中滴下来,这样最终摄入人体的油脂就更少,相应就更加健康了。

    空气炸锅选购

    1.选择一款厨房电器的时候首先应该看的是它的安全性,购买炸锅的时候一定要购买通过国家安全认证的产品。只有通过3C认证和ISO9002国际质量认证的产品在质量上和售后上才能有保障。最好选择全国联保的产品,因为大家都是网购,有了全国联保才能免去日后维修等不必要的麻烦。

    2.在实体店购买的时候最好实际测试下空气炸锅的性能和关键部位是否正常,如定时器,控温调节器是不是能正常工作,炸锅的推拉有没有卡壳等,还要检查炸篮有没有涂层脱落。如果是网购的话就要选择有信誉的商家和签署消费者保障协议的商家。

    3.选择的时候外观也非常重要,最好是外观颜色能和厨房的其他家电搭配,还有就是说明书和配件是否详细齐全,这些小的地方往往体现了产品的品质。

    最简单的方式就询问客服,炸鸡腿是否需要用油,空气炸锅是不用油的,如果被冠名空气炸锅,还需呀使用油来炸,那就是名不副实了。空气炸锅都能够利用空气高速循环系统模拟煎炸,这是最基本的功能。

    空气炸锅好处

    1、油少

    空气炸锅利用高速空气循环的原理,将空气变成“油”。快速加热和脆化食物,做出和油炸类似的美味食物。像肉类、海鲜类和已经腌制好的薯条类食品,不需要加油也可以做出极佳口感的美味。如果食物本身不含油,像新鲜蔬菜、薯条之类的,加一勺油就可以做出传统油炸做法的口感。

    2、空气炸锅清洁方便

    在清洁空气炸锅前先让炸锅冷却,拆卸式抽屉食物篮煎炸锅内油不粘涂层,不能使用金属厨具或清洗工具来清洗,以免损坏空气炸锅的不粘涂层。

    3、空气炸锅不需要像传统油炸食品那样把食物放到油里煎炸,而且食物本身的油也会滴到炸锅里,最高可降低80%的油脂。

    4、空气炸锅有最高达200度的恒温装置,是要设置好时间就不会产生传统油炸过因为油温太高产生食物焦糊甚至着火的情况。

    5、无需守候

    空气炸锅做食物时不需要长时间在旁边守候,长达30分钟的定时设置,选定食物所需时间,控制旋钮一拧搞定,无需传统油炸一样时刻守护。

    6、健康新吃法

    油量特别少,且可以让更少的油脂浸入到食物中去确又能做出油炸。

    的口感等,更健康。

    计时器

    集成计时器可让你将烹饪时间预设长达30分钟,自动关闭功能,包括指示灯。

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