如何挑选购买塑料制品？

在生活的各个角落，几乎都有塑料制品的身影——喝水用的杯子，吃饭用的碗、盘子，还有各种各样的塑料包装袋、保鲜膜等等。有细心的观众就发现 了，一些塑料制品底部会有这样一个标志：一个带箭头的三角形，三角形里面有一个数字——塑料制品上为什么要印这个标识、这个标识里面的数字又代表着什么含 义、怎样使用塑料制品才是最安全的呢？

三角形代表可回收利用，数字代表材质。塑料种类很多，有100多种，这个标志就像是每个塑料容器的小小身份证，它们的制作材料不同，使用上也存在不同。

标有数字1到6的塑料包装制品，经常用来包装或者盛放食物。数字1经常出现在各种矿泉水瓶，饮料瓶上；数字2常见于超市的购物 袋、食品袋上。数字3和4可以在一些保鲜膜上找到；标有数字5的塑料包装制品比较多见，可以在微波炉里加热的塑料饭盒，和一些塑料水杯上都会看到这个标 志；数字6常见于一些一次性水杯上。

与标志为6的塑料制品相比，标志为5的聚丙烯塑料制品，里面含的添加剂更少，在高温下更稳定。如果是用开水沏茶的话，为了减少有害物质的析出，还是用标志为5的、软一些的塑料水杯更安全。

标志为6的硬塑料杯，可以盛放冷饮，最好不要用来泡茶，而且不能装强酸或者强碱性的物质，比如橙汁，因为在这种条件下，它会分解出对人体有害的聚苯乙烯。

标识为5的塑料叫做聚丙烯，这种制品可以耐130℃高温，是可以放进微波炉高温加热的，许多塑料饭盒都是采用这种材质制成。但是用这样的饭盒热饭热菜是不是就可以高枕无忧了呢？

把一定量的食用油倒入塑料饭盒，然后盖上盖子，放进微波炉里高火加热，在油温110摄氏度左右时，塑料饭盒一切正常，油温达到140摄氏度左右时，餐盒已经变软。塑料变软，说明材料里面一些有害的低分子物质已经开始融化到油里。

明明写着可以放进微波炉加热的饭盒怎么也会变软熔化呢？原因就在于食用油在用微波炉加热的情况下，油温最高可以达到近200摄氏度。而且油量越 大，温度升高的越快。所以像水煮鱼，红烧茄子之类油大的剩菜，最好不要用塑料饭盒在微波炉里加热。在加热其它的菜时，要注意，加热时把盖子打开，加热时间 不要过长，避免油温过高，有害物质析出。

至于餐馆里打包用的一次性饭盒，也有不同的标志。标志为6的白色不透明发泡餐盒，在高温下会溶化，是国家早已明令禁止使用的。标志同样是6，按 上去咔嚓咔嚓作响的餐盒，是一般用来包装糕点用的，同样不能用于打包热的菜肴。标志为5的一次性餐盒，使用起来才比较安全，但是在放进微波炉加热时仍然要 小心。

一些微波炉餐盒，盒体以05号PP制造，但盒盖却以06聚苯乙烯制造，所以不能与盒体一并放进微波炉，为保险起见，容器放入微波炉前，要先把盖子取下。

至于我们常见的各种矿泉水瓶，碳酸饮料瓶，一般的标志为1，代表着聚对苯二甲酸乙二醇酯，带有这个标志的塑料制品最好是常温下一次性使用。

标志为1的饮料瓶只能耐热摄氏70度，不能盛放开水，不宜长期放置在车里。

同样是矿泉水瓶，这种大包装矿泉水瓶的标志为2，代表高密度聚乙烯。目前超市和商场中使用的塑料购物袋大多也是此种材质制成，它要比标志为1的塑料制品更耐高温一些。

保鲜膜也是我们生活中经常用来包装食品的塑料制品，如果是包装食品，选择标志为4的PE保鲜膜更安全。

PE保鲜膜在使用上更安全，但是最好也不要用微波炉加热，因为饭菜的油会使有毒物质析出，女孩子用保鲜膜减肥也是不安全的。

同样是保鲜膜，标识为3的是PVC，标识为4的是PE，虽然黏度、透明度和拉伸性都不如PVC，但标识为4的PE更安全。

买购网小编提醒消费者，所有这些塑料制品中，标识为5的塑料制品耐热性好，可以在微波炉中高温加热，其他的塑料制品在使用都要小心。

和陶瓷、玻璃、金属等材质相比较，塑料并不算耐高温的，所以建议您尽量避免用塑料制品加热食物，也不要长期用塑料制品存放油脂类的东西。如果塑料制品是用来盛放食物的，那最好选择没有颜色的。

塑料制品底部的这个小小回收标识就像是每个塑料容器的小小身份证，它们的制作材料不同，使用上也存在同。

“01”——PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯） 矿泉水瓶、碳酸饮料瓶都是用这种材质做成的。董金狮指出，饮料瓶不能循环使 用装热水，这种材料耐热至70℃，只适合装暖饮或冻饮，装高温液体或加热则易变形，有对人体有害的物质溶出。并且，科学家发现，这种塑料制品用了10个月后，可能释放出致癌物，对人体具有毒性。因此，饮料瓶等用完了就丢掉，不要再用来作为水杯，或者用来做储物容器盛装其他物品，以免引发健康问题得不偿失。

“02”——HDPE（高密度聚乙烯） 承装清洁用品、沐浴产品的塑料容器、目前超市和商场中使用的塑料袋多是此种材质制成，可耐110℃高温，标明食品用的塑料袋可用来盛装食品。承装清洁用品、沐浴产品的塑料容器可在小心清洁后重复使用，但这些容器通常不好清洗，残留原有的清洁用品，变成细菌的温床，清洁不彻底，最好不要循环使用。

“03”——PVC（聚氯乙烯） 据介绍,这种材质的塑料制品易产生的有毒有害物质来自于两个方面，一是生产过程中没有被完全聚合的单分子氯乙烯，二是增塑剂中的有害物。这两种物质在遇到高温和油脂时容易析出，有毒物随食物进入人体后，容易致癌。目前，这种材料的容器已经比较少用于包装食品。如果在使用，千万不要让它受热。

“04”——LDPE（低密度聚乙烯） 保鲜膜、塑料膜等都是这种材质。耐热性不强，通常，合格的PE保鲜膜在温度超过110℃时会出现热熔现象，会留下一些人体无法分解的塑料制剂。并且，用保鲜膜包裹食物加热，食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。因此，食物入微波炉，先要取下包裹着的保鲜膜。

“05”——PP（聚丙烯） 微波炉餐盒采用这种材质制成，耐130℃高温，透明度差，这是唯一可以放进微波炉的塑料盒，在小心清洁后可重复使用。需要特别注意的是，一些微波炉餐盒，盒体以05号PP制造，但盒盖却以06号PS（聚苯乙烯）)制造，PS透明度好，但不耐高温，所以不能与盒体一并放进微波炉。为保险起见，容器放入微波炉前，先把盖子取下。

“06”——PS（聚苯乙烯） 这是用于制造碗装泡面盒、发泡快餐盒的材质。又耐热又抗寒，但不能放进微波炉中，以免因温度过高而释出化学物。并且不能用于盛装强酸（如柳橙汁）、强碱性物质，因为会分解出对人体不好的聚苯乙烯。因此，您要尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物。

“07”——PC及其他类 PC是被大量使用的一种材料，尤其多用于制造奶瓶、太空杯等，因为含有双酚A而备受争议。专家指出，理论上，只要在制作PC的过程中，双酚A百分百转化成塑料结构，便表示制品完全没有双酚A，更谈不上释出。只是，若有小量双酚A没有转化成PC的塑料结构，则可能会释出而进入食物或饮品中。因此，在使用此塑料容器时要格外注意。

PC中残留的双酚A，温度愈高，释放愈多，速度也愈快。因此，不应以PC水瓶盛热水。如果你的水壶编号为07，下列方法可降低风险：使用时勿加热，勿在阳光下直射。不用洗碗机、烘碗机清洗水壶。第一次使用前，用小苏打粉加温水清洗，在室温中自然烘干。如果容器有任何摔伤或破损，建议停止使用，因为塑料制品表面如果有细微的坑纹，容易藏细菌。避免反复使用已经老化的塑料器具。

以下是一些常见的塑料制品，它们也许不带有任何的回收标识码，但仍旧具备回收价值。大多数废品回收站都会接纳这些物品，所以如果你碰巧有这些塑料品，就请确保它们能得到循环再生。

PETE 1# ：软饮料瓶（盖)， 调味品（番茄酱，沙拉酱，花生酱）容器

LDPE 4#：冷冻食品袋，软蜂蜜瓶，面包包装袋，废纸篓

HDPE 2#：香波，厨房清洁剂，洗涤液容器，塑料花盆

PP 5#：扫帚柄，刷子柄，纸巾盒子，白色药瓶

V 3#： 鲜食品袋，电线的绝缘皮，落水管道， 水管， 磁带盒，CD盒，信用卡

PS 6#：尺，证件套， 泡沫塑料， 蛋盒

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