解剖电磁炉和电陶炉间优缺点
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小贴士:
电磁炉
2015-04-18 17:57
解剖电磁炉和电陶炉间优缺点
消费者存在疑点
1、电磁炉辐射大,挑锅具,不适合爆炒。而电陶炉无辐射,不挑锅具,适合爆炒。
2、电磁炉省电,热效率高,约80%。电陶炉费电,热效率低,约60%。
3、如果煮水的话,电磁炉和电陶炉哪种更快些?
以上都是目前消费所关注的话题,由于电陶炉的出现弥补了电磁炉没办法满足用户的对厨房需求性,传统的电磁炉没办法满足爆炸功能,通常情况下非常费电,而且工作模式属于断式工作模式,对于烧水也不怎么快,电陶炉的出现刚好把电磁炉所没有做好的地方全部弥补。
目前多数电陶炉基本存在的缺陷
目前多数的电陶炉品牌存在使用过后,由于热量过高,很容易导致老人、小孩以及孕妇使用过程中会出现烫伤的情况发生,虽然目前所有的电陶炉商一致声明,电陶炉是不挑任何的锅具,但是对于一些特殊研制的锅具还是存在不适应,目前多数的电陶炉基本存在这些产品缺陷吧!
电陶炉和电磁炉的区别
区别一:工作原理
电磁炉使用的是炉盘上的铜线圈进行产热,通过电磁场原理,在铁锅上产生涡流从而产生能量进而来发热。
电陶炉使用的是炉盘上的镍铬丝进行发热,它是通过红外线技术来作用。
区别二:对锅具要求
电磁炉由于其工作原理为电磁场,因此其要求使用的锅具必须为铁锅,其它锅具不能够使用的,因此在购买电磁炉时需要购买配套的锅具。
电陶炉不挑锅,对于各种类型的锅具都能够使用,只要是平底锅像铁的、铝的、陶瓷的、玻璃的都可以使用。
区别三:功能不同
电磁炉的功能主要有:炒菜、煲汤、烧水、预约、煎炸文火、武火、童锁、
电陶炉的功能变得强大,除了以上的功能以外还有爆炒、爆煎、烧烤,同时还有一个很具特色的功能为取暖功能。
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