消毒柜知识

消毒柜是现在厨房毕不可少的电器之一

消毒柜的消毒方法主要是两种，一种是臭氧，不产生高温，没有任何限制。另外一种是红外线（也可能是紫外线），这种方法产生温度，因此，塑料制品。纸制品等怕热易燃物品不能在这里消毒。

消毒碗柜一旦嵌入厨柜中，面板的款式是厨房下层空间的亮点所在。时尚的外形，能为厨房整体加分，所以千万不可小视。

款式和材质：高端品牌消毒碗柜中普遍使用的不锈钢面板搭配镀膜钢化玻璃面板，既通透灵巧，又具备高质感。是打造品质厨房的首选。

相对于吸油烟机和家用灶具，消毒碗柜的造型更为丰富，您在相信自己眼光的同时，也可参考专家的建议。他们的眼光和品位，将帮助您更快捷的找到品味之选。

杀菌消毒只是消毒碗柜的基本功能，我们更应该注重它的效果和品质。

紫外线、臭氧消毒，相辅相成：一般消毒碗柜有紫外线和臭氧两种消毒方式：紫外线辐射强度≥３０μｗ／ｃｍ２，适合玻璃、塑料等低耐热食具的消毒，能迅速杀灭大肠杆菌；臭氧浓度≥４０ｍｇ／ｍ３，是不锈钢、陶瓷等耐热食具的最佳杀菌卫士，能消灭引发小儿麻痹症的脊髓灰质炎病菌。

国家对消毒效果评定的最高等级是＂二星级＂标准。

消毒后的食具上往往残留了臭氧，有难闻的异味。在消毒碗柜中安设负离子发生器，产生的大量负离子能加速臭氧分解，使碗盘闻起来自然清新。

★　负离子被誉为＂空气维他命＂，具有活氧、清新的作用。富含负离子的地方，比如瀑布、海边、森林，空气清新舒畅，让人心旷神怡。负离子活氧清新技术让消毒后的餐具没有异味

★防泄染的安全问题紫外线和臭氧威力强大，不仅能有效杀菌，一旦大量泄漏，也会对人体和动植物造成危害。高品质、人性化的消毒碗柜，从结构上进行阻隔、在工作中进行充分分解，内外兼顾、严防死守，杜绝紫外线和臭氧的泄漏、污染。

１、全密闭的结构－－杜绝泄漏途径

２、智能程序设定－－让臭氧充分分解

３、自动安全锁－－自动锁定，防止意外打开引发的泄漏。

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